天然蜂蜜含有大量單醣,人體直接吸收無負擔。
多種的維生素B群、C、H、K、礦物質鉀、鎂、鐵、鈉;10餘種胺基酸、多種酵素。
帶有天然花朵的芳香物質;以及少量有益人體的微量元素。 甜美誘人老少皆宜。
直接沖泡冰、溫開水中飲用,花香瀰漫、香甜可口;添加酸度高的水果汁,或是天然蜂蜜醋飲用,味道更是豐富多變。
亦可直接塗抹糕點、作為水果沙拉沾醬、或是替代砂糖入菜。濃醇的蜂蜜味道,大人小孩都喜愛!
百花蜂蜜:不同時期語地區的百花蜂蜜顏色不一、帶有花草香氣、甜中略有酸味、口味變化多端清甜中帶有微微自然酸香,風味獨特!、但是較易結晶、台灣常見的的蜂蜜種類之一。 愛蜂園主要在桃竹苗一帶採收。