天然的花粉是植物精華的濃縮,具有多種營養素,每一粒花粉皆可說是微型的天然營養寶庫。
具備20多種氨基酸,含量約為等重牛肉的7倍,其中八種是生命必須胺基酸。
含有高蛋白質(20~25%)、少量脂質(15種植物性不飽和脂肪酸)、醣類(果糖與葡萄糖)
與多種有益人體的酵素及益菌與豐富的膳食纖維。
豐富的人體所需維生素包含B1、B2、B6、C、D、E、葉酸、菸鹼酸等。
鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳等多種礦物質。
還有核酸、膽鹼、肌醇及少量有益人體的特殊成分,如類黃酮、芸香苷等營養。
是許多人喜歡的天然營養補充品。
花粉食用方式非常方便,不用限定時段,隨時可以直接吃。
可用溫開水吞服;
也可入口細細咀嚼,然後用水嗽口;
加進豆漿/牛奶/果汁/蜂蜜水/優格中一起食用,
非常好吃也增加變化與趣味性。
有買愛蜂園天然花粉的朋友們不妨試試看唷~
【愛蜂園小學堂】花粉怎麼吃呢?